Eat with

The butcher and the chef

הקצביה של טריגר & טום הפכה מוקד עלייה לרגל וגלרייה של נתחי בקר איכותיים בגידול עצמי ומקומי. לכם רק נשאר לבחור אם לקחת הביתה או לאכול במקום עם שף וקצב.

טריגר מלווה את גידול הבקר, התזונה והטיפול בעדרים מיומם הראשון, דרך תהליך היישון ועד קיצוב הנתחים ברמה הגבוהה ביותר. בין הנתחים ניתן למצוא סטייקים נדירים, בגילאים שונים, עד 60 יום ומעלה, שתמצאו רק פה.


אתם כמובן, יכולים לקחת הביתה נתחים מצויינים מהקצבייה, אבל אנחנו נשמח לבחור ולהכין עבורכם את הנתח המושלם לאכילה במקום. איך אתם אוהבים את הסטייק שלכם? רך ומלא שומן? רזה ובעל טעמים עמוקים? 


תנו לקצבים שלנו לעזור לכם בבחירת הנתח המתאים ביותר בשבילכם. אחרי שמצאתם את הנתח המושלם מבין כל הנתחים ומידות היישון שבקצבייה הם ייצלו אותו עבורכם לפי ההעדפה שלכם ובמקצועיות שלהם.


הטאץ’ של השף טום אביב מורגש כבר בביס הראשון, הרטבים המיוחדים והתוספות המדויקות עושים כבוד לנתח שבצלחת. 
שיהיה בתיאבון!

א-ה, ש  10:00-20:00  |  ו'  9:00-16:00

שרונה מרקט,

קלמן מגן 3,תל-אביב